南仏で和食作りも楽になったもんだ

昔は日本食材を買うにも苦労したものだけど、今では大手スーパーにも

和食コーナーがある！Tofuも簡単に手に入ります。

Tofuで思い出すのは、随分昔アメリカでTOFELの本が買いたくて訊ねたら

なんとオーガニック自然食品関連の本のコーナーに案内された(ToT)

それもにっこり笑って、「私もTofu大好きよ♪」

Sushi rice　ゆたかはなぜか冷えている。