2010年9月24日金曜日

南仏で中秋の名月に断固として団子を食べる会

会長の南仏泰子です(笑)
海外生活が長くなればなるほど日本の行事が懐かしくかかせなくなります。
今宵は中秋の名月♪となるとやっぱりお団子をお供えしなくちゃと思います。

が・・・キッチンには上新粉も団子の粉も何にも無い!
どうしようかなと思って色々探したり、聞いてみると
小麦粉を使ったすいとん団子が作れることがわかった。

小麦粉と水でこねて、すいとんの要領で作る。お湯で茹でてさっと水で冷やす。
色がどうしても黄色っぽくなってしまうので、ここはきなこ砂糖の登場♪
形が悪いけれども何となくお月見団子になりました。
神様とお月様にお供えしたお下がりをありがたく頂きましょう。
昨夜はくっきりはっきり見えていたのに今宵は朧月夜になりました。

きなこ団子の出来上がり♪
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2010年9月20日月曜日

あまり南仏の味覚をかじらない方がいい

秋は果物が美味しい季節。特にりんごは今から冬にかけてが旬。
色んな種類のりんごがたくさん出回ります。
最近ではFUJIという名前のりんごも南仏で見かけることができます。
ピンク色のPinkLadyなんて食べると踊りだしそうだしね。

でも、このりんごは危険!りんごをかじると・・・歯茎から血がでます。

みずみずしい青りんご

というのも・・・実は本当によくできた陶器なんです。
南仏マルセイユで職人さんの手によって丁寧に作られています。

そろそろ季節が終わりのイチジク

本物はしっかりかじって頂きましょう~。

2010年9月18日土曜日

南仏リュベロン友人宅にて

久々に3日間ゆったり過ごす。Aptという果物の砂糖漬けが名物の街の近く。
プールサイドに座って他愛も無いおしゃべりやちょっとした人生論など。
その合間に庭で取れた自家栽培のBIO野菜での料理。
時間がゆったりと流れていく。身体も心の隅々までほぐれていく感じ♪

友人所有のいろんな表情の籠

2010年9月10日金曜日

夏の終わりに・・・

日中は暑いものの、朝晩涼しくなり秋を感じる南仏です。
日焼けは南仏に暮らす以上避けては通れない。
一応、50の日焼け止めクリームは顔に塗っていますが・・・太陽の勝ち!

もともと色白だったことを知る人はもう家族しかいないかもしれない?
フランスは美白ではなくて美黒の国なのでみんないかにきれいに日焼けをするか
日焼けを持続させるかに必死です。日焼け促進、持続の飲み薬もあります。

きゅうりの浅漬をつくりながら、きゅうりの皮を顔にペタペタ貼り付けたりしますが、
やっぱりちゃんとしたパックも必要ということで薬局で見つけた使いきりパック。
色んな種類があって楽しいです。パッケージもお洒落だしね。


本日は可愛くピンクバージョンで♪

2010年9月7日火曜日

フランス鉄道 SNCFについて2

ストの悪名高きフランス国有鉄道!本日ストをしています。
今回は定年年齢を62歳に2歳引き上げる内容(現在60歳)と
年金制度に対する改革法案に関するストライキ。
少なくても明日7日までは続くようです。そして、パリの交通公団も同じく。
私営のバスなどは通常通り運転中。

ストのない私営のバスを私はよく利用します 

見えてるのはストが多いSNCFの線路


パリ交通公団メトロ、バス、トラムは路線にもよりますが、
少なくても4本に3本は運行しているようです。
RERは2本に1本の割合のようです。B線は運行停止。


SNCFは地方路線のTER:2本に1本の割合で運行
TGV国内線:5本に2本の割合割合で運行
TGV国際線:Thalysは10本に8本の割合、Eurostarは通常運行みたいです。



詳細はRATP: http://www.ratp.fr 電話:0800 15 11 11SNCF:http://www.sncf.com 電話:0805 90 3635


フランスの場合私鉄がないのも問題なんですよね。
昔はあったみたいですが、1938年に幹線鉄道をすべて
国有化して、職員は公務員の身分。そりゃ、働かないよなぁ~。


日本は小さな路線でも時間には遅れない、親切、丁寧。
ストは、やってもギリギリ回避。あぁ~鉄子・鉄男天国です。



帰国時に乗った信貴山路線 雪の中時間通りに出発

2010年9月6日月曜日

夏が終わってデトックス

夏が近づくと、気になるのがプルプルお腹まわり。
秋になると洋服で隠せるので・・・ホッと一息?いやいや、
身体に溜め込んでいる悪いものは夏と一緒に放出して秋を迎えたい。

南仏では老若男女問わず、体がタプタプしていても気にせず
ビーチでお披露目します。えっ?陸揚げされたマ×ロ?捕鯨禁止では?と
目をパチパチしたり、目を疑う光景もあります(笑)
今年は私もすっかり南仏人になってお腹まわりを気にせず私もビーチに上陸!

スイスで一回り大きくなったので、ここらで悪いものを身体から出そうと
デトックス開始しました。まずは身体に取り入れるものということで
近所のBIO(有機栽培)を取り扱うお店で購入したのが飲むデトックス。


これはお茶&砂糖&お茶うけヌガー

ウォーキング&ジョギングも朝晩すっかり涼しく過ごしやすくなったので再開。
以前は40分位は走っていたのだけど、まずは20分ほどのウォーキングから
犬の散歩を兼ねて始めました。ジョギングはボチボチと週2のペースで♪

あとはお肌の手入れも忘れずにしないとなぁ。
南仏に住んでいると日焼けからは逃れられないのです。
ちょうど薬局に行って見つけたのがパッケージも可愛いこのパック。

色んな種類がありました。

日本は夏が終わった感じはないのでしょうが、南仏はすっかり日差しが
柔らかくなってきました。日が暮れるのも8時半頃です。
秋の夜長には読書も待っているし、美味しい物も一杯(!)私の好きな季節です。

2010年9月5日日曜日

フランス鉄道 SNCFについて1


ストでおなじみの悪名高きフランス国有鉄道!
(仏語:SNCF, Société Nationale des Chemins de fer Français)
ナイナイナイの3ナイ鉄道。
時間通りには来ない、いきなり動かない、ちゃんと働かない・・・(泣)

でも、時々悔い改めたように時間通りに着く。動く。働く。の3クになる。
今日は蚤の市に行くため、車で来る友人と待ち合わせを近所の駅で
していたので久々に列車に乗った。あぁ、私はこれで・・・失いました。


これですよ。コレ・・・

去年作った1年間有効の30ユーロの割引カードを使用してチケットを購入。
これは通常PACA地区(プロヴァンス~コートダジュール)内のTGVなどを
除く、列車が25%引き。週末や祭日は50%引きになるというカード。
滅多に使うことはないけれどチョコチョコ使うと元はとれる。

私の住んでいる街は以前は無人駅、今は週末以外は有人駅になった。
自動販売機でチケットを買って、忘れずチケットを有効にするために
改札機のようなものに通す。これを忘れるとチケットは有効にならない
ばかりか罰金を支払うことになる。

今日は自宅のある駅よりエスタック駅までだったので、通常3.8ユーロ
がカードを使って1.9ユーロ。
フンフンフン♪と読書をしながら過ごしていると検札にやって来ました。
3ナイで働かないことが多いSNCF車掌さんだし、若いから、珍しいなぁ
と思ってカードとチケットを差し出す。

車掌さん「マダム、このカードは有効期限が一昨日で切れていますよ」
私「あら?ホント?ゴメンなさいね。チケットを買うとき確認すれば
よかったです。では、差額を支払います」
車掌さん「いえ、差額はいりません」
私「あら?優しいのね。ありがとう。次回から気をつけますね」
車掌さん「その代わり・・・」
私「何かしら?」
車掌さん「罰金が25ユーロですよ。それを支払ってもらいます」
私「なぬ~?(顔色変わる)えっ、今日うっかり間違えただけだから
差額払いますよ。それで勘弁~♪」
車掌(腹立つのでここから「さん」抜き)「ダメダメ。25ユーロ払って」
私「信じられない。くっそー(思わず英語が)」
車掌「ユウペイナウ」(ってなぜか英語になってるわよ)

・・・ その後5分間位色々と恩赦?を試みる

で、結局払わされました。こういう時だけちゃんとするのね。
日本の鉄道みたいにストせずに時間通りに来てよねと散々、
文句をこの際なので言いました。
車掌「今日は時間通りだったろう~」ってムッカー!

でも、今日中に最寄り駅でこのカードを買ってクレーム届けを
だすと罰金が戻るということらしい。ははぁ~。
でも、戻るっていってもいつのことだかSNCF!
蚤の市も収穫があまりなく、午前中早々と切り上げました。
帰りに隣の駅に行ってカード買いました。書類をもらって出せば
2週間後には戻るらしい・・・。
前は半年かかっていたけど、今はすぐだよ~と駅のオジサン。
さぁ、本当に戻るかどうかお手並み見せていただきましょうか?

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